シャキシャキとした食感がやみつきに! わかめ本来の美味しさを味わえる
水揚げして湯通した後、すぐに急速凍結した「そのまま使える おさしみわかめ」は、歯切れの良さとシャキシャキとした食感が人気の秘密。特許を取得している急速凍結技術により、産地でしか味わえなかったわかめ本来の美味しさを一般家庭の食卓でも楽しめるように。水戻し不要・食べやすいサイズにカットしてあり、手軽に使えるところも爆売れしているポイントのようです。
女性に嬉しい栄養成分をたくさん摂れる
ミネラルや食物繊維が豊富で、カルシウムやビタミン、鉄分など女性に嬉しい栄養成分をたくさん摂れるわかめ。腸内環境改善や食後の血糖値上昇を緩やかにし、食事にわかめを取り入れて運動や睡眠をしっかりとることで体の免疫力アップも期待できます。低カロリーなので、ダイエット中の女性の強い味方に。
日本でも海外でもわかめブームが巻き起こるかも!
スーパー・コンビニでは「ふりかけるザクザクわかめ 韓国風ごま油風味」や「わかめラー 麺なし ごま・しょうゆ」など、わかめ商品が大ヒット中。フランスでは、近年の日本食ブームで今まで馴染みのなかったわかめが食卓に並ぶことも増えているそうで、健康志向の人たちの間で「WAKAME」が人気になっているようです。
お隣の韓国では誕生日にわかめスープを食べる文化があることは、ドラマなどの影響で日本でもよく知られていますよね。健康にいい食材「わかめ」は、日本でも海外でもブームが巻き起こりそうです。
様々なわかめ料理でヘルシーな食事を楽しんで
「そのまま使える おさしみわかめ」は、自然解凍してポン酢をかけて食べたりレタスやトマトをプラスしてサラダに入れたりするのはもちろん、冷凍のままスープや味噌汁の具材として使ってもOK! 1袋500gも入っているので、わかめ料理のバリエーションを増やしながら、ヘルシーな食事をたくさん楽しんでください!
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writer:mana