お米の風味・粒感 & 粒あんのハーモニー
もち米を使用した生地で自家炊き粒あんを包んだ「粗搗き（あらびき）大福」。生地はあえて粒感を残し、お米の風味が際立つように仕上げているそうです。粒あんのほっとする甘さとお米の風味・粒感が合わさった、素朴な美味しさが楽しめそうな一品ですよ。@ftn_gourmetレポーターkinmokuseiさんは「想像の30倍ウマい！」「これ神大福！」と大絶賛されています。
香ばしい最中に、あんと求肥をぎゅっ♡
「菓心源助 餅入り最中」は香ばしい最中に、あんと求肥をぎっしり詰め込んでいます。やわらかく伸びのよい求肥が食感にアクセントをつけてくれそうです。最中の香ばしさ・あんの優しい甘さ・求肥特有の食感が組み合わさり、飽きのこない美味しさを堪能できるかも。レポーターkinmokuseiさんは「残りわずかのところGETした！」とのことで、その人気がうかがえます。
栗好き必見！ 優しい甘さのおまんじゅう
「栗饅頭」は、栗の味わいを満喫できそうな一品です。白あんに甘く煮詰めた栗を練り込み、しっとりとした生地で包んでいるんだとか。レポーターゆんさんは「しっとりした栗が練り込まれていて、満足感半端ない♡」「美味しすぎて10個は食べられちゃいそう！」と、美味しさに感激したようです。
小豆と栗の魅力を引き立てる上品な甘さ
北海道十勝産の小豆を使用し、白州の名水で炊き上げた「白州名水 十勝小豆 栗ぜんざい」。そんな小豆に栗を投入した、満足感が高そうな和スイーツです。レポーターkinmokuseiさんによると「小豆と栗がキラキラつやつや」とのこと。見た目の美しさが食欲を加速させるかもしれません。「上品な甘さで小豆と栗のうまみや食感を楽しめる」と美味しさも満点のようです。
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