軽い食感のデニッシュ生地とビターなチョコレートがマッチ
サクッとしたパイ生地に、ビターなチョコレートを挟んだ「チョコレートデニッシュ」。公式サイトでは、「幾層にも重なるよう焼き上げた、サクッとした軽い食感のデニッシュ生地に、ビターな板チョコを挟みました」と紹介されています。「チョコデニッシュ、そのままでも食べるけどヒーティングして少し溶けた感じも好き」と@ayumin0220stbさんがコメントしているように、温めると別の食感や風味が楽しめそうですね♪
サクサクのクッキーが食感のアクセントに
見た目も可愛い「クッキーとチョコレートのパウンドケーキ」は、チョコレートが入ったバニラ風味のパウンドケーキに、ブラックココアクッキーをトッピングしたスイーツ。公式サイトによると、「ョコレートとパウンドケーキの風味がバランスよく、クッキーの風味とザクっとした食感がアクセントになっています」とのこと。エチオピアなど、酸味の強いコーヒーとのフードペアリングも楽しめそうですね！
濃厚なチョコレートを堪能できる
濃厚なココアスポンジ生地と、コクのあるチョコレートクリームを3層ずつ重ねた「チョコレートケーキ」。公式サイトによると、「食感、チョコレートのコク、ほどよい甘さなどにこだわったシンプルな美味しさのチョコレートケーキ」なんだそう。@ftn_gourmetレポーターshiyuさんは、「濃厚なココアチョコスポンジのほろ苦さと一体になって、チョコに溺れる幸せです♡」とコメントしています。チョコレート好きにはたまりませんね♪
いろんな食感を楽しめる贅沢スイーツ
いろんな食感や風味が楽しめる「ふんわりホイップ&パイ入りチョコレートムースケーキ」。@ftn_gourmetレポーターshiyuさんは「濃厚なチョコレートブラウニーにガナッシュとパイ、チョコムースが乗っていて色んな食感が楽しめちゃいます」とコメントしています。さっぱりしたソイラテや、ミルクとコーヒーのバランスが良いカフェミストとの相性も良さそうですね！
※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。
※こちらの記事ではftnグルメ、@ayumin0220stb様、@chocolat_dot様のInstagram投稿をご紹介しております。
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。
writer：ponkura