手軽に購入できる''ご褒美ケーキ''といえば【コージーコーナー】! SNS映えしそうな見た目のかわいいケーキから、こだわり抜かれた本格派までさまざまなケーキがあります。その中でも特におすすめの「贅沢ケーキ」をご紹介します♡ 今夜のデザートは【コージーコーナー】で決まり!?
国産和栗をたっぷり使用! 「茨城県産和栗のモンブラン」
最初にご紹介するのは、栗の産地として有名な茨城県産の和栗を贅沢に使用した「茨城県産和栗のモンブラン」。たっぷり絞られた和栗あんの他に、和栗ダイスや和栗ペーストを使った''和栗づくし''の1品です♡
断面はこんな感じ! ふわふわのホイップクリームがコクのある和栗とベストマッチ♡ @ftn_gourmetレポーターのすがわらあゆみさんも「リッチな気持ちになりたい時はコレ!」とおすすめしています。
色とりどりの果物が贅沢♡ 「苺のフルーツケーキ」
ふんわり食感のスポンジに苺やキウイ、ピーチなどフレッシュなフルーツと苺クリームをサンドした「苺のフルーツケーキ」。色々な種類のフルーツを1度に楽しめるのがうれしいですよね♡ ミルク感強めの生クリームとの相性も抜群で、レポーターのとも*さんによると「ひと口で魅了されちゃう」そうです。
ごろっとりんごに大満足! 「アップルパイ」
【コージーコーナー】のアップルパイには、甘味と酸味のバランスが良いりんごが贅沢に使用されているそうです。レポーターのとも*さんも「えっ!りんご、でか!」とびっくり! たっぷりのりんごとスポンジ、パイ生地の組み合わせは「贅沢の極み」だそうですよ♡
かぼちゃ好きにはたまらない! 「北海道産かぼちゃのタルト」
最後にご紹介するのは、ほくほくした食感が特徴の北海道産かぼちゃ「くりゆたか」を贅沢に使用した「北海道産かぼちゃのタルト」です。
レポーターのすがわらあゆみさんによると「ヤバい、これはハマる!」とやみつきになるおいしさだそうです。かぼちゃの甘みがしっかりと感じられるそうなので「カボチャに魅了されました!」と大絶賛しています♡
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writer:yuri