野菜もしっかり取れるローストビーフサラダ
たっぷりお肉がうれしい「ローストビーフサラダ」は、見た目もカラフルで食卓に華を添えれくれそう。クリスマスや年末年始など、ホリデーシーズンにはピッタリの大容量肉フードです。コストコマニアの@potipoti212さんによると、「ソースはバルサミコ酢とアップルビネガーソースで
爽やかさっぱりに食べられるよ」とのこと。「ローストビーフが柔らかく美味しくてお野菜と一緒にたべるとさらに美味しい」そうなので、お肉と一緒に自然と野菜もしっかり取れそうですね。
季節限定ハイローラーは見逃せない
コストコのオリジナルフードの中でも定番人気を誇るのが、野菜やお肉をトルティーヤで巻いた「ハイローラー」。季節限定で発売されるという「ローストビーフハイローラー」には、グレービーソースとマヨネーズで味付けされたローストビーフとレタスが巻かれています。コストコマニアの@costco_hackerさんは、「今年も登場しましたね」と「ローストビーフハイローラー」の登場を待ち望んでいたそう。パーティーメニューにもピッタリな限定のハイローラーは、ぜひ大勢で食べてみたいものです。
黒づくしの高級ハンバーグ
コストコで売られている「黒と黒と黒のハンバーグ」は、ブラックアンガスビーフ、黒毛和牛、黒豚の三つの「黒」が付くお肉で作られたレトルトのハンバーグです。自家製グレービーソースと和風玉ねぎソースの異なる味付けのハンバーグがそれぞれ2個ずつ入っています。電子レンジか湯煎で簡単に調理ができるので、@potipoti212さんも「お手軽で便利なのでストックしときたいくらい」なのだとか。食べ応えもあるそうなので、手軽にボリューム満点のハンバーグが味わえます。
お肉をお肉で巻いたポルペットーネ
「ポルペットーネ」は、イタリアのミートローフのような肉料理のこと。コストコの「ポルペットーネ」はハンバーグをベーコンで巻いたデリカ商品で、ボリューム満点の肉食系おかずとなっています。食べ方に迷ってしまいますが、@potipoti212さん曰く「お肉はフワフワでベーコンもお箸でそんなに難なく切れました」とのことなので、いつもの食卓に出しても家族みんなに喜ばれそうです。
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※こちらの記事では@costco_hacker様、@potipoti212様のInstagram投稿をご紹介しております。
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writer:かわぐちさきこ