東京・恵比寿「Summer Parfait(サマーパフェ)」
最初にご紹介するのは、東京・恵比寿の「COFFEE HERE!(コーヒーヒア)」の「Summer Parfait(サマーパフェ)」です。ネーミングの通り、夏のフルーツがたっぷり使われているようで、@shinonome_iku_pafeさんも「夏のフルーツがごろごろ。今年はじめましてのスイカさんも甘くて美味しかったです」とコメント。グラスには旬のフルーツがたっぷり詰まっているようです。
プリンやさつまいもペースト、ケーキといったこっくりとした味わいから、フルーツやゼリーなどのさっぱり系への変化が楽しめそうですね。
東京・渋谷「いちごのプリンアラモードパフェ」
こちらの「いちごのプリンアラモードパフェ」は、東京・渋谷のカフェ「HOTORi(ホトリ)」のメニュー。苺が美味しい時期に販売されていたようで、大きな苺がトッピングされた贅沢なビジュアルが目を引きます。
@shinonome_iku_pafeさんは「全体的に手作り感のある自然な味わいで美味しい」とコメントしており、優しいお味が堪能できそう。「店内自体もほっこりしている」とのことなので、気になります♪
東京・吉祥寺「Black pearl(黒いちご)パフェ」
こちらは、東京・吉祥寺にある「ウッドベリーズマルシェ」のメニュー、「Black pearl(黒いちご)パフェ」です。黒いちごは、生産者の件数が3件しかない貴重な苺なのだとか。
@shinonome_iku_pafeさんは「酸味少なめの黒いちごなので、少し酸味のあるいちごのフローズンヨーグルトとの相性がバッチリ」とコメント。どのようなお味なのか食べてみたいですね♪
東京・代々木上原「桜/フレーズ/ショコラブラン」
最後にご紹介するのは、東京・代々木上原にあるカフェ「BIEN-ÊTRE(ビヤンネートル)」のパフェ「桜/フレーズ/ショコラブラン」。美味しそうな春の食材がたっぷり詰まっていそうですね。珍しい白いちごも気になります!
@shinonome_iku_pafeさんは「前半は桜といちごの香りを楽しみつつ、後半は生姜の香りやシュワシュワ感も楽しめる。とても楽しいパフェでした」と高評価。並んでいても食べたい華やかパフェです。
@shinonome_iku_pafeさんが紹介するパフェは、どれもとっても美味しそう。季節ごとに楽しめるので、一年中通いたくなってしまいますね♪
※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。
※こちらの記事では@shinonome_iku_pafe様のInstagram投稿をご紹介しております。
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