材料費“100円以内”！『もやし』が主役の【節約お好み焼き】が美味しかった「物価高に良い」

1袋30円のもやしが主役

今回は、もやしが主役のメイン料理を作ります。

まず、もやしは袋ごとポキポキと折って細かくしておきましょう。

上から拳で叩くと簡単に細かくすることができますよ！

10分でできる「簡単お好み焼き」

ボウルに細かくしたもやしを入れたら、そこへ調味料を加えていきます。

「たまご1個」「薄力粉100g」「和風顆粒だし 1つまみ」「水100cc」を全て加えたら、よく混ぜます。

熱したフライパンに油を敷いて、生地を焼いていきます。

こんがりと焼き色がつくまで3〜5分焼いたら裏返し、反対側も4〜5分ほど焼きます。

焼きあがったらソースやマヨネーズ、かつお節、青のりなどお好みでトッピングをしてできあがり！

もやしのお好み焼き完成！

出来上がったもやしが主役のお好み焼きを食べてみると......シャキシャキ感が美味しい！

キャベツとはまた違った食感があり、もやしだけとは思えないほど食べ応えがあります。もやしの味に癖がないのでソースマヨとの相性もばっちりです。

超節約で美味しい

通常のお好み焼きが1人前あたり200円前後の材料費なのに対して、もやしのお好み焼きは1人前90円で作ることができました！

さらにカロリーも300 kcal前後と控えめなので、ダイエット中の夕飯にもぴったりの一品です。

野菜の価格が高騰して悩んでいる時や、カロリーを抑えつつしっかり食べたい時などにおすすめです。みなさんもぜひ作ってみてください！

※本記事は、レビュー記事です。商品への評価は筆者の個人的感想です。

Photo by FTN

【ftnライター】小山 もえ - 【ftn】

ファッションや美容、ライフスタイルの「気になる」を追いかけるライター。
SNSマーケティングの経験を活かし、トレンド情報から実用的なアイテム紹介まで、毎日の暮らしに取り入れやすい情報を発信。
一児の母として子育てにも奮闘中。

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