キンモクセイを飲む！？【カルディ】本当の花が入っている『不思議なシロップ』を紅茶にいれたら、、

金木犀のお花入り

【カルディ】「台湾オリジナル 金木犀シロップ 200g」 ¥1,425（税込）

金木犀を使った、ちょっと珍しいシロップを発見。このシロップを見つけるまで、食べられることを知りませんでした……！

こちらのシロップは、砂糖と蜂蜜に金木犀の花を漬けたもの。香料不使用とのことで、金木犀本来の香りを楽しめそうです。

画像のように、シロップの中には金木犀の花が入っています。

シロップをそのまま舐めてみると、 金木犀の風味を強く感じられました。そのままでは好みが分かれそうな、個性的な味わいです。

これを飲み物や料理に合わせると、どんな味になるのでしょうか？

紅茶に入れてみると……

まずは紅茶に入れてみました。ひと口飲んでみると、金木犀の香りがふわっと広がります。シロップのまろやかな甘さが紅茶に溶け込んで、これはおいしい！

紅茶の味を引き立てるような上品な甘さで、いつもの紅茶がおしゃれな一杯へと変身しました。

トーストに塗ってみる

続いて、焼いた食パンに塗ってみました。紅茶に入れたときよりも、金木犀の香りをしっかり感じられます。甘さは控えめで、金木犀の香りと味わいを存分に楽しめる印象。

いつものトーストに塗るだけで、ちょっとおしゃれな大人の朝食を楽しめそうです。

金木犀シロップでおしゃれなティータイムを

紅茶やトーストとの相性がいい『金木犀シロップ』。

上品な甘さが、それぞれの味わいを引き立ててくれました。そのままだと個性的な味わいですが、飲み物やパンと合わせることで、金木犀の香りをほどよく楽しむことができます。

コーヒーやヨーグルトなど、他の食材とも合わせてみたくなるシロップでした。
いつもの飲み物やパンにちょい足しして、秋らしい気分を楽しんでみてはいかがでしょうか。

※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。
※本記事は、レビュー記事です。商品への評価は筆者の個人的感想です。

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【FTNライター】碧衣 そら - 【ftn】

Webライター歴4年。外食の機会が多いライフスタイルを活かし、フードジャンルを中心に執筆。
子どもと楽しめる商品やメニュー、家族で楽しめるグルメ情報など、実体験に基づいた情報発信が得意。

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