冷凍で気軽に楽しめるマーラータン
セブン-イレブンの冷凍コーナーで販売されている「七宝麻辣湯監修 麻辣湯」。常に行列ができるほど人気な専門店「七宝麻辣湯（チーパオマーラータン）」が監修した本格的な味わいを、冷凍食品で手軽に楽しめる一品です。
【セブン-イレブン】「７プレミアム 七宝麻辣湯監修 麻辣湯」¥591（税込）
簡易的なマーラータンかと思いきや、豚肉やきくらげ、きのこ類などしっかりと具材が入っていました！
鍋で煮るだけ！
こちらの商品は、鍋で煮て調理します。容器から凍ったままのスープと具材を取り出し、そのまま鍋に入れます。まずは、スープが溶けだすまで1分間ほど弱火で温めます。
スープが溶けだしてきたら、画像のように菜箸などでかき混ぜながら強火で5分ほど温めます。
煮だってきたら、最後は中火で2分ほど温めます。豚肉にしっかりと火が通ったことが確認できたら完成です！
冷凍マーラータンのお味は？
こちらが完成したマーラータン。調理している時から、マーラータンの専門店と同じ本格的なスパイスの香りがただよっていました。
一口食べてみると、お店の味に引けを取らない本格的なおいしさに感動！ モチモチとした麺の食感と、痺れと薬膳感のある奥深いスープの味わいは、まさに専門店さながらの一杯です。
人気のトッピングであるきくらげも入っていて、満足度は高め。冷凍食品とは思えないクオリティでした。
マーラータンデビューにぴったり
専門店では1杯1,300円前後が相場のマーラータンが、お手頃価格で楽しめるのは嬉しいですよね。人気店が監修しているというだけあって、味のクオリティはかなり高く感じました。スパイスの辛みや痺れが強いので、辛いものが苦手な方は注意が必要です。
また、麺の量は少し控えめに感じました。麺をたっぷり味わうというより、具材やスープの風味を楽しむ一品なのかもしれません。
「まずはどんなものか確かめてから専門店に行きたい」という方におすすめです！ ぜひ試してみてくださいね。
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。
※本記事は、レビュー記事です。商品への評価は筆者の個人的感想です。
Photo by FTN
