ビジュは微妙、味は最高！ アイラップ一袋だけで作る【簡単！雑プリン】

用意する材料はこちら

材料はアイラップ、卵1個、牛乳100ml、砂糖大さじ1、プリン用タブレット1〜2個。富澤商店などの製菓材料を扱う店舗で購入できます。こちらはお好みで加える材料のため、なくても問題ありません。

まずはアイラップを広げて折り返し、自立させます。そこへ卵1個、牛乳100ml、砂糖大さじ1を入れていきます。

プリン用タブレット以外の材料をアイラップへ入れたら、袋の口を持って揉みながら混ぜていきます。卵が混ざりきっていないとできあがりにムラができてしまうので、しっかりと混ぜていきます。

材料が均一になるまでしっかりと混ざったら、袋の口を上の方で結びます。加熱中に中身が漏れないよう、少し余裕を持たせながらしっかり結ぶのがポイントです。

次に、湯せんしていきます。まずは鍋のお湯を沸騰させて火を止め、ぐつぐつとした状態がおさまったら袋を鍋に入れます。その後、再び沸騰するまで加熱し、沸騰したら火を止めて30分ほどそのまま置きましょう。
※アイラップが直接鍋にあたらないように、鍋に必ず耐熱皿を敷いてからお湯を沸騰させてください。

30分度、鍋から取り出して冷蔵庫で冷やせば完成！ 粗熱が取れたら袋の水気を拭き取り、お皿にのせて冷蔵庫で冷やします。

気になる味と食感をレビュー

こちらが完成品です。
正直、見た目は「雑プリン」の名前どおり少し不恰好です（笑）。しかし、ひと口食べると想像以上のおいしさ！「こす」「蒸す」などの工程が一切なく、プリンを作っているような感覚はなかったのですが、本格的な味わいのプリンが出来上がりました。卵と牛乳のやさしい風味に、カラメルのほろ苦さがアクセントとなり、昔ながらのプリンのようです。かなり満足度の高いスイーツだと思います。
大人はもちろん、お子さんと一緒に作っても面白いかもしれません。みなさんもぜひ作ってみてくださいね。

※本記事は、レビュー記事です。商品への評価は筆者の個人的感想です。

writer：小山もえ
ファッションや美容、ライフスタイルの「気になる」を追いかけるライター。
SNSマーケティングの経験を活かし、トレンド情報から実用的なアイテム紹介まで、毎日の暮らしに取り入れやすい情報を発信。一児の母として子育てにも奮闘中。